Résultats d'études

Statut sanitaire des élevages cunicoles au Québec 

Une étude portant sur le statut sanitaire des élevages cunicoles au Québec a été réalisée entre 2008 et 2010 grâce à l’appui financier du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).

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Monographie de l’industrie cunicole au Québec 

Ce document est produit par le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Il contient de l’information sur la consommation, la mise en marché, la production et la transformation du lapin du Québec.

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