Revue de presse vidéo

Émission « Par-dessus le marché » à V Télé Sunday 22 September 2013 Sujet : Apparition de M. Julien Pagé, président du SPLQ, faisant une livraison spéciale de Lapin du Québec dans un gite de la région de Sorel-Tracy appelé l'Ensorcelaine, en fournissant, dans un même temps, des informations très pertinantes concernant la qualité de la viande de lapin. (voir à 16:50) Voir la vidéo YouTube

Émission Les Chefs à Radio-Canada Monday 18 July 2011 Sujet : Le lapin biologique est à l'honneur pour le premier défi en équipe de la saison de l'émission Les Chefs!    Consulter le site Internet

Émission «Des Kiwis et des hommes» à Radio-Canada Monday 18 July 2011 Sujet: Entrevue avec Suzanne Bergeron du Marché de saveurs au marché Jean-Talon qui présente le lapin de Stanstead Consulter le site Internet

Émission «La Cantine», V Télé Thursday 14 July 2011 Sujet: Le chef Jérôme Ferrer fait l'éloge du lapin Consulter le site Internet

CBFT TV, émission « Kampaï! À votre santé » (19 h à 20 h) Friday 21 January 2011 Sujet : Chronique culinaire de Stefano Faita : présentation d’une recette en ondes « Lapin au chou et au cidre ». Consulter le site Internet

Tva.canoe.ca Wednesday 17 November 2010 Section : Toutsimplementclodine/recettes Sujet : Chronique sur la préparation d’une recette « Lapin aux deux moutardes » développée par le cuisinier Robert Trottier et mention de la disponibilité du lapin, de ses valeurs nutritives et de sa facilité de préparation. Consulter le site Internet

CBFT TV (Radio-Canada), émission « Des kiwis et des hommes » (9 h à 10 h 30) Wednesday 17 November 2010 Sujet : Chronique culinaire avec le chef Giovanni Apollo à 9 h : préparation de la recette « Râbles de lapin au pamplemousse et à la vanille et polenta au lait de carotte». Consulter le site Internet

Radio-canada.ca Wednesday 17 November 2010 Section : Émissions/deskiwisetdeshommes/recette Sujet : Chronique culinaire avec le chef Giovanni Apollo à 9 h : préparation de la recette « Râbles de lapin au pamplemousse et à la vanille et polenta au lait de carotte». Consulter le site Internet

Voir.ca Thursday 4 November 2010 Section : Restaurants Sujet : Sur la piste du gibier : Crier au lapin (par Iris Gagnon-Paradis) Consulter le site Internet

CBFT TV (Radio-Canada), émission « Ricardo » (11 h à 11 h 30) Tuesday 26 October 2010 Ricardo cuisine avec la comédienne Martine Franke et fait du lapin aux pruneaux Consulter le site Internet

Laterre.ca Thursday 23 September 2010 Section : Alimentation Sujet : Six grands chefs mijotent le lapin du Québec (par Julie Mercier) Consulter le site Internet

Émission « Des kiwis et des hommes » (9 h à 10 h 30) Wednesday 15 September 2010 Radio-canada.ca Chronique culinaire avec le chef Jérôme Ferrer. Préparation de la recette « Lapin du Québec mijoté au cidre et aux pommes ».   Consulter le site Internet

Le Journal de Montréal Saturday 11 September 2010 Section : Cahier spécial encarté à l’intérieur du Journal « Cuisinez avec nos chefs » Sujet : Recettes de Stefano Faita dont l’une avec du lapin « Lapin au romarin »  Consulter le site Internet

Canal V, émission « Le Show du matin, L’Extra » (9 h à 10 h) Friday 20 August 2010 Sujet : Chronique culinaire avec le chef Jérôme Ferrer. Préparation de la recette « Lapin du Québec mijoté au cidre et aux pommes ».

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